FORNO ELETTRICO GAM PER PIZZA AZZURRO 44 (113.5 x 98 x 88h cm) CON PIEDISTALLO AFOPIEDAZ4 (113.5 x 93.3 x 96.4h cm). Il piedistallo del forno è in alluminio, con porta cassette, fornito di un robusto tavolo scorrevole che funge da piano di lavoro supplementare (escluse cassette).
FRIGGITRICE A GAS LT. 13+13 - 2 vasche cm. 24x35x38h 2 cesti cm. 21x30x12h. 2 filtri e coperchi vasche. 2 bacinelle raccogliolio con filtro. Prod. patate: 20 kg/h
Costruzione - Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5.
Modello - Friggitrici a gas, per uso professionale, ad alta potenza e con ampia superficie riscaldante. Con vasca unica o doppia con coperchio e con cesto in rete d’acciaio cromato lucido, filtro vasca con supporto cestino (eventualemente due cestini da 1/2 per singola vasca), a garanzia di assoluta igiene. Bruciatori con fiamma pilota ad accensione piezoelettrica, rubinetti con valvola termostatica con termocoppia. Scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza.
Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.
Dotazioni - Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili in altezza. Bacinella raccolta e filtraggio olio inclusa.
FRIGGITRICE A GAS LT. 18 Vasca cm. 33x38x38h. - 1 cesto cm. 30x33x12h. Filtro e coperchio vasca. Bacinella raccogliolio con filtro. Prod. patate: 15 kg/h
FRIGGITRICE A GAS LT. 13 Vasca cm. 24x35x38h - 1 cesto cm. 21x30x12h. Filtro e coperchio vasca. Bacinella raccogliolio con filtro. Prod. patate: 10 kg/h
FRIGGITRICE A GAS LT. 18+18 - 2 vasche cm. 33x38x38h 2 cesti cm. 30x33x12h. 2 filtri e coperchi vasche. 2 bacinelle raccogliolio con filtro. Prod. patate: 30 kg/h
FRIGGITRICE A GAS LT. 8+8 - 2 vasche cm. 15x35x36h 2 cesti cm. 12x30x15h. Filtro e coperchio vasca. 2 bacinelle raccogliolio con filtro. Prod. patate: 12 kg/h
FRIGGITRICE A GAS LT. 45 Vasca cm. 70x38x38h. - 1 cesto cm. 65x33x17h. Filtro e coperchio vasca. Bacinella raccogliolio con filtro. Prod. patate: 40 kg/h
FRIGGITRICE A GAS LT. 13+13 - 2 vasche cm. 24x35x38h 2 cesti cm. 21x30x12h. 2 filtri e coperchi vasche. 2 bacinelle raccogliolio con filtro. Prod. patate: 20 kg/h